Catégorie  Vins

Les vins de Pauillac sont intensément parfumés et ont des tanins tenaces. Ils présentent des notes de cassis, de cèdre et d’épices de boîte à cigares. Ils sont souvent considérés comme la quintessence des vins de Bordeaux. Pauillac est une…

L’accord mets et vins est un art, et de nombreux facteurs doivent être pris en compte. Nombre d’entre eux affectent le goût final, notamment les raisins utilisés, le climat, la méthode de vinification et les conditions de stockage. Mais il…